День тыквы прошел на знаменитых , сообщают «Аргументы и Факты – Адыгея».
На праздник в Адыгею приехали многочисленнее гости из Ростова, Краснодарского края, калмыки и даже из Америки.
Как отметил устроитель праздника Мурат Бибов, черкесы издавна умели возделывать эту солнечную ягоду, создавая свои сорта и ели круглый год. Меню праздника состояло только из старинных рецептов. Но сегодня тыква является хозяйкой черкесского стола, дарящая людям новые вкусовые впечатления.
На праздник в Адыгею приехали многочисленнее гости из Ростова, Краснодарского края, калмыки и даже из Америки.
Как отметил устроитель праздника Мурат Бибов, черкесы издавна умели возделывать эту солнечную ягоду, создавая свои сорта и ели круглый год. Меню праздника состояло только из старинных рецептов. Но сегодня тыква является хозяйкой черкесского стола, дарящая людям новые вкусовые впечатления.
